ストゥキーヌ…………3種のニョッキフリット

本日の冷菜

• 鶏胸肉のスモークと温泉玉子のサラダ仕立て

• ソフトシェルシュリンプのロシア風サラダ仕立て

ｉ※2種からお一つお選び下さい
 

本日の温菜

• 秋茄子のトマトソースグラタン

• キノコのパリパリパートフィロ包み

※２種からお一つお選び下さい
 

パスタ

• イタリアンソーセージとかぼちゃのソーススパゲッティ

• 牛タンのトマトソースリングイーネ ジェノベーゼ風

• ホタテ貝柱のクリームソース  (ポルチーニの麺フェットチーネ)

• さんまとジャガイモのガーリックオイルソース(オリーブの麺タリアテッレ)

• 山栗と生ハムのパルメザン風味リゾット

※全5種からお一つお選び下さい
 

自家製パン

本日の自家製ジェラート

小菓子

カフェ

 

 

 

ストゥキーヌ…………3種のニョッキフリット

冷菜   

• 鶏胸肉のスモークと温泉玉子のサラダ仕立て

• ソフトシェルシュリンプのロシア風サラダ仕立て

※2種からお一つお選び下さい

温菜

• 秋茄子のトマトソースグラタン

• キノコのパリパリパートフィロ包み

※２種からお一つお選び下さい
 

パスタ

• イタリアンソーセージとかぼちゃのソーススパゲッティ

• 牛タンのトマトソースリングイーネ ジェノベーゼ風

• ホタテ貝柱のクリームソース  (ポルチーニの麺フェットチーネ)

• さんまとジャガイモのガーリックオイルソース(オリーブの麺タリアテッレ)

• 山栗と生ハムのパルメザン風味リゾット

※全5種の中から1種お選びください
 

口直しのジェラート

メイン

• 《お魚》真鯛ときのこの白ワイン蒸し パセリレモンバター添え

• 《お肉》生ハムと仔牛肉の重ね焼き ポルチーニ茸のソース

※お魚かお肉かお一つお選び下さい
 

自家製パン

本日のデザート

小菓子

カフェ