ストゥキーヌ…………フォアグラとカモ

本日の冷菜

• 鶏胸肉のインボルチーニ

• タコとイカのサラダ

※2種からお一つお選び下さい
 

本日の温菜

• ボリートミスト(イタリア風おでん)

• 魚介のカネロニ

※２種からお一つお選び下さい

パスタ

• ズワイガニとポルチーニ茸のトマトソース

• フレッシュトマトとケッパーのピリ辛オイルソース

• チキンとキャベツのゴマクリームソース

• 水ダコのガーリックオイルソース

• サフランのリゾット   

※全5種からお一つお選び下さい

自家製パン

お口直しジェラート

メイン 

•   マグロのコンソメ煮
•   牛ホホ肉の煮込み

※２種からお一つお選び下さい

デザート盛り合わせ

小菓子

カフェ

 

 

 

ストゥキーヌ…………フォアグラとカモ

冷菜   

• 鶏胸肉のインボルチーニ

• タコとイカのサラダ

※2種からお一つお選び下さい

温菜

• ボリートミスト(イタリア風おでん)

• 魚介のカネロニ

※２種からお一つお選び下さい
 

パスタ

• ズワイガニとポルチーニ茸のトマトソース

• フレッシュトマトとケッパーのピリ辛オイルソース

• チキンとキャベツのごまクリームソース

• 水ダコのガーリックオイルソース

•  サフランのリゾット

※全5種の中から1種お選びください
 

口直しのジェラート

メイン

• 《お魚》マグロのコンソメ煮

• 《お魚》本日のお魚のロースト

                     ピーマンとゴルゴンゾーラソース

• 《お肉》牛ホホ肉の煮込み

• 《お肉》イノシシのロースト

                     甘酢風味のソース

※お魚とお肉料理を一つずつお選びください。
 

自家製パン

本日のデザート

小菓子

カフェ